Сертификация консервированных продуктов питания

Консервами - называются продукты питания предназначенные для длительного хранения, изготовленные путем пастеризации продуктов и герметично упакованные в стеклянную или жестяную тару.

Консервированию подвергаются мясные, рыбные, молочные, овощные, фруктовые продукты. Обязательному подтверждению соответствия консервных изделий осуществляется в форме декларации, на соответствие на техническому регламенту таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».На данный момент в этот технический регламент не входит мясная , рыбная и молочная продукция. На эти позиции подтверждение соответствия производится по национальному законадательству. Мясные и рыбные консервы подлежат декларированию, молочные консервы подлежат сертификации на соответствие национальному техническому регламенту.

Для получения декларации о соответствии консервных изделий заявитель должен предоставить в орган по сертификации продукции документы подтверждающие качество и безопасность изготовляемой продукции и образцы для проведения испытаний в аккредитованную лабораторию. На основании полученных положительных результатов испытаний орган по сертификации регистрирует декларацию о соответствии поданную заявителем.

В случае необходимости, декларации о соответствии консервных изделий могут предоставляться в торговые организации и в таможенные органы для осуществления таможенного оформления товара и выпуска его на территорию РФ в свободное обращение.

Стоимость декларации о соответствии техническому регламенту таможенного союза 4800 руб., в протоколе можно прописать три позиции, если первые четыре цифры кодов ТН ВЭД одинаковы.

Еще по теме:

Сертификация макаронных изделий,   масложировой продукции...

Другие категории продуктов питания